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巴氏杀菌线

速冻蔬菜胡萝卜漂烫机

名称:速冻蔬菜胡萝卜漂烫机
详细信息 :
漂烫、蒸煮、卤煮线: 
设备介绍:此设备是我公司根据油炸设备演变出的优良预煮设备。该预煮机采用蒸气加热系统。热效率高,可满足大容积、连续生产的要求。其采用的椭圆加热管形式,既保证了足够的热交换面积又可拉开管距,的方便了清洗、清渣的工作需求。在出料端设有专门的斜式出料网带,它的正常带速比主网带约高18倍左右,并可通过变频器加以调节,以适应下道工序的要求。可选配搅拌系统。为使产品在加热过程中能翻动均匀加热。搅拌时间、间隔均可通过控制系统进行调节,另可根据客户需求采用其他热源。
设备性能:
1、网带加装可选配以达到翻动物料作用。
2、煮锅及内部各部件用304不锈钢制成。
3、机架主要材料用工业不锈钢方管制成。
4、传动部分采用变频电机、减速机、变频调速。
5、为了便于清洗锅内部,网带和烟罩一起提升到一定高度。
6、锅内装有六组蒸汽加热的盘管,水温自动控制,初次升温时,六组加热器同时工作,以
便快速达到工作状态。达到沸点后,可关掉2—4组加热热器,节省能源。
7、预煮过程中会产生大量水蒸汽,装有集烟罩,用户可配装烟筒及引风机把蒸汽排到室外。
设备技术参数:   
—技术参数:
—型 号:BYYZ--9200
—外形尺寸:9200×2000×2240mm
—有效煮区:8200×1500×320mm
—热源气压:3—4kg
—电 功 率:11kw