山东八一食品工业装备有限公司主要产品有真空油炸机,油炸生产线等油炸设备
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枸杞冻干机

通过对板式换热器通入蒸汽和冷却水来实现加热板的升温和降温,从来完成冻干过程。
冻干仓筒体为卧式圆筒形,前端开门,物料架车从前端进出。
加热板由口型铝型材整体阳极氧化制成,加热板进出水或硅油通过换热器,保证了板层温度均匀性和高辐射效率。
物料托盘为食用铝合金一次冲压成型,表面阳极氧化处理,不沾盘。
物料小车为悬挂式,整体采用轻型不锈钢SUS304制成,小车底部有定位滚轮,用于在干燥仓内精确定位。

销售热线:13869621878

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产品简介

真空冷冻干燥的原理是基于水的三相图,在水的三相点压力(610.5pa)以下,没有液态的水存在,固态的冰可以直接升华水蒸气,如果此时提供一定的热量,冰即可吸收热量升华为气态,从而使物料脱水,故也成为冷冻升华干燥。
真空冷冻干燥技术(简称冻干技术)是研究在真空环境下,被冻干物料干燥的传热传质过程,特点和规律,它是一门跨学科的综合技术。冻干技术的发展需要真空,制冷,制热,机械传动,自动控制等技术的支持。

产品参数

型号

机型

DG-10

DG-30

DG-50

DG-100

DG-250

DG-500

DG-750

DG-1000

DG-2000

类型

食品型(可按客户需求定制)

容量

冻干面积

1

3

5

10m

25

50

75

100

200

装料容量

10KG

30KG

50KG

100KG

250KG

500KG

750KG

1000KG

2000KG

托盘规格

托盘面积

1

3

5

10

25

50

75

100

200

托盘尺寸

940*540 *35

940*540*35

790*540*35

790*540*35

690*540 *35

690*540 *35

690*540 *35

690*540 *35

690*540 *35

托盘/料车数量

2

6

12

24*1

68*1

68*2

68*3

68*4

68*8

冻干仓尺寸

Φ0.8*1.2

Φ0.8*1.5

Φ1.6*2

Φ1.6*3

Φ2.4*3

Φ2.4*5

Φ2.4*7

Φ2.4*8

Φ2.4*15

加热板尺寸

0.9*0.5

0.9*0.5

0.5*8.5

0.5*1.4

0.5*2

0.5*2.5

0.5*4.5

0.5*6

0.5*13

基本参数

冷限最低温度

50℃至≤-60(可按客户需求选择定制)

极限真空度

10Pa

捕水量

10KG

30KG

50KG

100KG

250KG

500KG

750KG

1000KG

2000KG

整机功率

(不含冷却塔)

3KW

10KW

15KW

18KW

18KW

30KW

37KW

50KW

100KW

 

板温调节范围

最低-20℃至高≥70(可按客户需求选择定制)

一般工作周期

12h-20h(由产品工艺、含水率、切片厚度决定)

适用物料:

真空冷冻干燥技术应用于食品行业,使用该技术加工出来的产品成为冻干食品(FD食品)几乎所有的农副产品,如肉,禽,蛋,水产品,蔬菜,瓜果等等都可以做成冻干食品。

支持设备:

干燥仓真空度:13-133pa2

冷井工作温度:-30--45C3

加热板工作温度:室温~120C4

加热方式:辐射加热

冷阱形式:内置式,后置式

从大气压到133pa时间:20min
关键词:冻干机

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